2000 m² – werden alle satt?
Acht Milliarden Menschen teilen sich rund 1,6 Milliarden Hektar Ackerfläche auf diesem Planeten. Das macht pro Kopf 2.000 m². Darauf muss (fast) alles wachsen, wovon wir leben: Weizen für Brot, Sonnenblumen für Speiseöl, Raps und Soja als Tierfutter, Baumwolle für Kleidung oder Mais zur Erzeugung von Biogas.
Weltacker Bamberg - Ort der Bildung für nachhaltige Entwicklung
Auf dem 2000 m² großen Weltacker in Bamberg wachsen über 40 der weltweit am häufigsten angebauten Ackerkulturen gemäß ihrem Anteil an der weltweiten Ackerfläche. Damit machen wir viele Themen und Fragestellungen rund um Landwirtschaft und Ernährungsgerechtigkeit sichtbar und begreifbar.
Die Bildungsangebote des Weltackers regen Kinder und Jugendliche zu zukunftsfähigem Denken und Handeln an. Wir laden sie ein, den Acker mit allen Sinnen zu erkunden, ihn mit den Händen zu begreifen und dabei zu reflektieren, was das mit ihrem Alltag und der weltweiten Verteilung von Ressourcen zu tun hat.
Weltacker2Go
Der Weltacker2go bringt die Idee des Weltackers direkt an deine Schule oder zu einer Veranstaltung bei euch. Er lädt dazu ein, sich aktiv mit Fragen rund um Ernährung, Landwirtschaft und globale Nachhaltigkeit auseinanderzusetzen. Dieses Angebot machen wir bevorzugt von November bis März, wenn auf dem Weltacker draußen nicht mehr viel zu sehen und zu erleben ist.
Im Rahmen einer interaktiven Veranstaltung mit dem Weltacker2go gehen die Teilnehmenden unter anderem folgenden Themen auf den Grund:
- Welche Produkte unseres Alltags stammen aus der Landwirtschaft?
- Wie viel Ackerfläche steckt in unserem täglichen Speiseplan?
- Wie sind die Anbauflächen weltweit verteilt – und welche Zielkonflikte entstehen daraus?
- Was bedeutet nachhaltige Ernährung?
Organisatorisches
Zielgruppe: Schüler*innen ab der 9. Jahrgangsstufe, Erwachsenenbildung
Dauer: mindestens 1,5, maximal 3 Stunden – je nachdem, welche Schwerpunkte gesetzt werden.
Ort: an eurer Schule oder bei eurer Veranstaltung
Weltacker-Workshop
Für Kinder und Jugendliche aller Altersgruppen und Schultypen bieten wir Workshops auf dem Weltacker an. Inhalte, Methoden und Sprache werden der jeweiligen Zielgruppe angepasst. Die Bildungsangebote vermitteln Alltagskompetenzen und orientieren sich an den Lehrplänen für bayerische Schulen.
Ablauf
- Altersgerechte Einführung in die Hintergründe und Ziele des Weltackers
- Praktische Mitarbeit auf dem Weltacker und/oder bei der Solawi
- Teilnahme an einem der vorab ausgewählten Module
- Gemeinsamer Abschluss und Reflexion
Folgende Module stehen zur Auswahl
Alles in Butter?
Wie entsteht eigentlich Butter und was ist alles essbar rund um den Weltacker? Wie viel Fläche braucht es dafür auf dem Weltacker? Aus Sahne und Kräutern vom Weltacker stellen wir Kräuterbutter her.
Ackerrallye
Hier wird der Weltacker auf spielerische Weise anhand von Aufgaben, Rätseln und Quizfragen erkundet. Das Modul ist vor allem für jüngere Zielgruppen geeignet, macht aber auch Älteren Spaß!
Vom Acker in den Topf!
Wir kochen gemeinsam eine leckere Suppe. Die Zutaten dafür ernten wir vorher auf dem Acker. Dabei vermitteln wir Wissen rund um die Gemüsevielfalt und den ökologischen Wert des regionalen und saisonalen Anbaus. Unter dem Motto „Wie viel Acker gibt es heute Mittag?” diskutieren wir, wie viele Ressourcen unsere alltägliche Ernährung beansprucht und wie wir durch regionale und saisonale Ernährung das Klima schützen können.
Boden gutmachen!
Boden ist mehr als nur Dreck unter unseren Füßen! Was ist Boden, und wieso ist ein gesunder Boden so wichtig? Wir erforschen den Boden, der Lebensraum für Millionen von Organismen ist, unsere Ernährung sichert und eine begrenzte sowie schützenswerte Ressource darstellt.
Die Saat geht auf!
Woher kommt unser Saatgut eigentlich, wie vermehren sich Pflanzen überhaupt, wie ist der Weg vom Samenkorn bis zur Ernte und warum ist Saatgutvielfalt so wichtig?
Jeder Tropfen zählt
Wie viel Wasser wird für die Produktion unserer Lebensmittel benötigt und wie gefährdet der Klimawandel die Landwirtschaft?
Wertschätzung für Lebensmittel
Rund ein Drittel der für die menschliche Ernährung angebauten Ackerkulturen wird gar nicht gegessen. Warum ist das so, wo entstehen die meisten Lebensmittelabfälle und wie können wir das ändern?
Kunstatelier auf dem Acker
Der Weltacker dient als Inspiration für künstlerische Experimente. Die Möglichkeiten reichen von Land-Art und Pflanzendruck über Installationen und Landschaftsmalerei bis hin zur Fotografie.
Solidarische Landwirtschaft
Kennenlernen der Solidarischen Landwirtschaft (Solawi) Bamberg als Beispiel für gemeinwohlorientiertes Wirtschaften.
Organisatorisches
Dauer: In der Regel 3 Zeitstunden
Das konkrete Programm sprechen wir immer mit der jeweiligen Lehrkraft bzw. Ansprechperson ab.
Die Bildungsangebote des Weltackers können ganzjährig gebucht werden. Im Herbst und Winter steht auch der Weltacker 2Go zur Verfügung, mit dem wir Schulen und Einrichtungen besuchen können.
Kosten: 6,00 Euro pro Teilnehmer*in
Buchung eines Workshops
Wenn Sie ein Bildungsangebot buchen möchten senden Sie uns bitte eine E-Mail unter info@weltacker-bamberg.de oder rufen Sie unter 0155 633 503 16 an.